Los muelles
Habiendo cruzado la puerta, aquí estás en los Muelles. Castillon, en la Edad Media, era una ciudad fortificada, formada por un imponente castillo fortificado y diversas instalaciones (molino, pozo, etc.) que permitían una vida independiente en caso de asedio. Protestante, con fama de rebelarse a menudo contra la autoridad real, Luis XIII en 1624 ordenó la destrucción de la ciudad. Las fortificaciones y el castillo, ya arruinados por las guerras de religión, fueron demolidos. Las piedras y los escombros sirvieron para la urbanización de los muelles y el terraplén de un foso ancho y profundo que estaba situado bajo la actual Place des Allées de la République (frente a la iglesia).