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Il vigneto Château Fontbaude esiste da oltre 30 anni. Nel 1967, François Sabate acquistò 4 ettari di vigneto in piena collina, poi qualche anno dopo ne affittò 5. Nel 1976 il figlio Christian si trasferì acquistando una proprietà confinante di 4 ettari e 5 ettari in affitto. Il vigneto, che ha la particolarità di essere inerbito da più di vent'anni, è esposto a sud, il che gli garantisce la migliore insolazione possibile. Questo metodo di coltivazione permette di regolare la quantità e la qualità delle uve; questo metodo mira anche a ridurre le dosi dei prodotti di trattamento e permette alle viti di avere una migliore resistenza.
Dal 2000 Yannick SABATE si è unito al fratello Christian ed entrambi ora gestiscono 19 ettari di vigneto. Dal 2009, infine, il vigneto è condotto in agricoltura biologica.

Lingue

  • Français
  • inglese
  • spagnolo

Attività

  • I gruppi accolgono fino a 20 persone.

Servizi

Servizi

  • Accessibile con passeggino

Servizi

  • Negozio Online
  • Consegna possibile
  • Wifi

vario

  • Strutture per disabili: no
  • Gruppi accettati
  • Dimensione massima del gruppo: 20

Qualità

  • Etichetta AOC: Bordeaux Clairet
  • Etichetta AOC: Bordeaux Rosé
  • Etichetta AOC: Castillon Côtes de Bordeaux
  • Descrizione AOC: la denominazione Castillon Côtes de Bordeaux si estende su 9 comuni situati sulla riva destra della Dordogna con un dislivello di oltre 100 metri. I terreni ghiaiosi in prossimità del fiume, argillosi ai piedi delle colline, diventano argillo-calcarei poi calcarei sugli altipiani.
  • AB - Agricoltura Biologica
  • Vignaioli Indipendenti
  • Vigneti e scoperte

Informazione specifica

  • Agricoltura biodinamica
  • Agricoltura sostenibile: sì
  • Produzione biologica: sì

Prezzi

Mezzi di pagamento

  • Carte di pagamento
  • Assegni bancari e postali
  • contanti

posizione

visita

  • Visita autoguidata solo su appuntamento
  • Visita guidata solo su appuntamento
  • Durata media della visita di gruppo: 120 min
  • Durata media della visita individuale: 30 min
  • I gruppi accolgono fino a 20 persone.
  • Visita aggiuntiva: visite su appuntamento tutto l'anno.
  • Degustazione individuale gratuita: sì
  • Degustazione individuale a pagamento: no
  • Scadenza prenotazione visita: 15 giorni

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