Questo grazioso paesino è adagiato su verdi colline che si affacciano sul torrente Durèze. Questa stessa Durèze dove un tempo c'era un mulino ad acqua funzionante.
Un monumento da non perdere a Coubeyrac è la sua chiesa di Saint-Philippe, che è di origine romanica (sebbene il suo stile attuale sia in gran parte gotico). Ha un notevole portale romanico che, sul fianco meridionale, è costituito da un timpano con il suo crisma scolpito.
