Dit charmante dorpje ligt op groene heuvels met uitzicht op de beek de Durèze. Deze zelfde Durèze waar ooit een werkende watermolen stond.
Een must-see monument in Coubeyrac is de Saint-Philippe-kerk, die van romaanse oorsprong is (hoewel de huidige stijl grotendeels gotisch is). Het heeft een opmerkelijk romaans portaal dat op de zuidflank bestaat uit een timpaan met zijn gebeeldhouwde chrisma.
