Fundada por Coluche en 1985, Les Restos du cœur, una asociación reconocida como de utilidad pública, “tiene como objetivo ayudar y brindar asistencia voluntaria a las personas necesitadas, particularmente en el sector alimentario a través del acceso a comidas gratuitas y participando en sus actividades sociales y integración económica, así como en todas las acciones contra la pobreza en todas sus formas.