El viñedo Château Fontbaude existe desde hace más de 30 años. En 1967, François Sabate compró 4 ha de viñedos en medio de las laderas y, unos años más tarde, alquiló 5 ha. En 1976, su hijo Christian se mudó allí y compró una propiedad vecina de 4 hectáreas y 5 hectáreas para alquilar. El viñedo, que tiene la particularidad de estar cubierto de césped desde hace más de veinte años, está orientado al sur, lo que le proporciona la mejor insolación posible. Este método de cultivo permite regular la cantidad y calidad de la uva; Este método también tiene como objetivo reducir las dosis de productos de tratamiento y permite que las vides tengan una mejor resistencia.
Desde el año 2000, Yannick SABATE se unió a su hermano Christian y ahora ambos explotan 19 ha de viñedos. Finalmente, desde 2009 el viñedo se gestiona en agricultura ecológica.
Idiomas
- Francés
- Inglés
- Español
Actividades
- Los grupos admiten hasta 20 personas.
Servicios
Equipamiento
- Accesible en cochecito
Servicios
- Tienda en línea
- Entrega posible
- Wifi
Divers
- Instalaciones para discapacitados: no
- Grupos aceptados
- Tamaño máximo del grupo: 20
Calidad
- Etiqueta AOC: Bordeaux Clairet
- Etiqueta AOC: Bordeaux Rosé
- Etiqueta AOC: Castillon Côtes de Bordeaux
- Descripción AOC: la denominación Castillon Côtes de Bordeaux se extiende sobre 9 municipios situados en la margen derecha de la Dordoña con un desnivel de más de 100 metros. Los suelos cascajosos cerca del río, arcillosos al pie de las laderas, se vuelven arcillosos-calcáreos y luego calizos en las mesetas.
- AB - Agricultura ecológica
- Viticultores Independientes
- Viñedos y descubrimientos
Información específica
- Agricultura biodinámica
- Agricultura sostenible: sí
- Producción ecológica: sí
Precios
Los medios de pago
- Tarjetas de pago
- Cheques bancarios y postales
- Efectivo
Ubicación
visita
- Visita autoguiada solo con cita previa
- Visita guiada solo con cita previa
- Duración media de la visita en grupo: 120 min.
- Duración media de la visita individual: 30 min.
- Los grupos admiten hasta 20 personas.
- Visita adicional: visitas con cita previa durante todo el año.
- Degustación individual gratuita: sí
- Degustación individual pagada: no
- Fecha límite de reserva de visita: 15 días